總是覺得大坑是一個很神秘的地方,交通不太方便,每次都要經銅鑼灣與天后的交界走入去,但大坑就有著各式特色的餐廳,是晚來到大坑隱閉的小巷中,吃一頓有情調的法國晚餐。店家的位置和招牌都不太顯眼,跟著google map走呀走,轉呀轉,才找到這間餐廳。
餐廳可以選擇3/4 course 的晚餐,我們就要了兩個4 course 既晚餐 ($430),有前菜、餐湯、主菜和甜品,比3 course多了一客甜品。
坐下不久,先送來一客麵包,麵包一黑一包,外脆內鬆軟,特別之處是其黑松露牛油醬,很有誠意呢。
餐廳可以選擇3/4 course 的晚餐,我們就要了兩個4 course 既晚餐 ($430),有前菜、餐湯、主菜和甜品,比3 course多了一客甜品。
坐下不久,先送來一客麵包,麵包一黑一包,外脆內鬆軟,特別之處是其黑松露牛油醬,很有誠意呢。
無意中發現呢間灣仔酒店自助餐,平時食一個自助餐都差唔多$500一個人,呢一間餐廳只不過係一半既價錢,計埋折扣,星期一就最抵食,而且係公司附近,就約左朋友一齊去食晚餐:)
餐廳環境不是太大,比較古色古香,食物都是集中係同一區,大概可分為熟食區、海鮮區、粉麵區和甜品區,而當中既甜品區就最吸引我!
先分享熟食區:
餐廳環境不是太大,比較古色古香,食物都是集中係同一區,大概可分為熟食區、海鮮區、粉麵區和甜品區,而當中既甜品區就最吸引我!
先分享熟食區:
又一個開開心心的工作天,這份工最開心的地方是認識到一班好同事,而且放工後不帶半點的壓力,令我可以同朋友輕輕鬆鬆的吃一頓晚飯。我們今次選擇了位於太子的居廬cafe,原來這間居廬cafe和我上次吃的蒲家東晉門屬於同一家公司,怪不得菜單好像完全一樣....
如果同朋友黎到銅鑼灣食晚飯,下場想食糖水既話,我地大多會揀聰嫂呢!係銅鑼灣黎講,聰嫂算好抵食,而且又好味。雖然每次去食都要排一陣隊,而且坐得好逼,一挨後仲有機會掂到後面既人,不過,久唔久都想食呢度既龍眼冰。
今次介紹4款我會常叫既糖水款式呢~
今次介紹4款我會常叫既糖水款式呢~
人愈大追求既野都唔同,以前食飯只為果腹,而家係希望可以享受美食。人生已經用左咁多時係番工度,放工/放假自然就想食好D。上網做過一輪research,知道原來九龍灣都有好食既打邊爐,係甲級寫字樓內,環境清靜,所以黎左試試。呢度一別以往打邊爐的格局,平時去打邊爐既地方都係好嘈,呢度幾好,係一個高級打邊爐既地方,即使同朋友傾計都唔怕聽唔到。
呢間餐廳好似係「馬家開飯」度介紹過,佢地D黑毛豬睇落唔錯,所以約左朋友係呢個度食晚飯。餐廳座位唔多,得5-6張方枱左右,鋪上左紅白格仔枱布,佈局簡單,跟朋友預先係bigDish呢個app卜左位,原來有9折架,仲要有D時段半價,又冇加一。
K至尊紅酒鵝肝金磚 ($58)
鵝肝金磚係鵝肝加西多士,並點上紅酒汁,係一個幾特別既食法,平時都係配法包多。鵝肝香味四溢,兩邊都煎到好香,羶香味慢慢散出黎,而西多士保持到外層脆身,縱然淋左甜甜既糖漿,食完都唔覺得油膩。
忌廉煮藍青口配蒜蓉包($48)
青口好入味呢,體積適中,唔會縮到過份細,呢個價錢黎講好抵食。
蒜蓉包份量有D嚇親,以為得1-2片,點知有4片,點坐住忌廉汁食都唔錯。
光是前菜已經放滿左我地張枱~
K至尊西班牙黑毛豬配薯菜 ($178)
跟餐有個黑松露忌廉湯,質感濃厚,但黑松露味唔太出,仲有一塊蒜蓉包。
印象中好似係第一次食黑毛豬,比我好大既驚喜。黑毛豬外層煎香,肉汁都封實在係入面,所以食落好juicy,唔會有乾爭爭或好韌既感覺。黑毛豬帶有香濃既豬味,肉質就肥而爽,嫩滑而出眾,肥得黎充滿油脂香。不過,黑毛豬就細塊左d,唔夠喉。
BBQ黑毛豬仔骨配薯菜 ($78)
餐廳資料:寶貝廚房
地址:佐敦白加士街7號康寧大廈地下
K至尊紅酒鵝肝金磚 ($58)
鵝肝金磚係鵝肝加西多士,並點上紅酒汁,係一個幾特別既食法,平時都係配法包多。鵝肝香味四溢,兩邊都煎到好香,羶香味慢慢散出黎,而西多士保持到外層脆身,縱然淋左甜甜既糖漿,食完都唔覺得油膩。
忌廉煮藍青口配蒜蓉包($48)
青口好入味呢,體積適中,唔會縮到過份細,呢個價錢黎講好抵食。
蒜蓉包份量有D嚇親,以為得1-2片,點知有4片,點坐住忌廉汁食都唔錯。
光是前菜已經放滿左我地張枱~
K至尊西班牙黑毛豬配薯菜 ($178)
跟餐有個黑松露忌廉湯,質感濃厚,但黑松露味唔太出,仲有一塊蒜蓉包。
印象中好似係第一次食黑毛豬,比我好大既驚喜。黑毛豬外層煎香,肉汁都封實在係入面,所以食落好juicy,唔會有乾爭爭或好韌既感覺。黑毛豬帶有香濃既豬味,肉質就肥而爽,嫩滑而出眾,肥得黎充滿油脂香。不過,黑毛豬就細塊左d,唔夠喉。
BBQ黑毛豬仔骨配薯菜 ($78)
叫左一個貴少少既黑毛豬再叫一個平D累毛豬仔骨同朋友仔一齊share。黑毛豬仔骨真係好抵食,包埋餐湯/餐飲。豬仔骨塗滿左BBQ醬汁,外層有少少焦香,而且好輕易就做到骨肉分離,好易就拆到骨,啖啖肉,味道juicy!
我覺得餐枱有D細呢,而且各餐碟都有D份量下,放左D前菜已經唔夠位放主菜喇~不過就真係好抵食,食到好飽!
門口不乏店員跟「愛回家」中的演員合照~
餐廳資料:寶貝廚房
地址:佐敦白加士街7號康寧大廈地下
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想知多d香港有咩好食好玩既資訊,快d follow我下面其他channel啦:)
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經常去長沙灣,就多左機會出係長沙灣搵食。今次就去左一間鹵鵝店,鋪頭細細,專做外賣生意,但都有3、4個位比客人堂食。我地選擇左堂食,座位逼狹,如果咁岩多客人黎買外賣會有少少坐得唔舒服,不過冷氣夠大,加分呀!
鵝片飯($42)
鵝片啖啖肉,冇骨架,有D位置會「鞋口」,但可接受。鹵水味唔重太香濃,但就醃到岩岩味,夠味道。還有酸菜同豆腐作伴,價位好合適呢~
鵝片飯($42)
鵝片啖啖肉,冇骨架,有D位置會「鞋口」,但可接受。鹵水味唔重太香濃,但就醃到岩岩味,夠味道。還有酸菜同豆腐作伴,價位好合適呢~
隨著地鐵的發展,香港的「紅van」數量已經大大減少,小巴線少了很多,而我乘搭紅van的次數也愈來愈少。我對紅van的印象就是「亡命小巴」四個字,因為它們的平均車速都很快,即使車速顯示器「嗶嗶地」響,司機們都不太會理會,亦因為如此,往往都可以很快到達目的地。有時候,當小巴駛到一些轉彎的位置、上斜或下斜時,身體會向上/左/右拋一拋,會一陣飄飄然的離心力感覺,既興奮又危險,所以一定要扣好安全帶!
早幾天約了一個半年沒有見的朋友吃晚飯,她說這間餐廳是她今年吃過最好吃的韓國餐廳,所以帶我來了!餐廳內的侍應大多是韓國人,就我所見,好像僅一人是香港人。不吃辣的我,從餐牌選了3款食物~~
韓式魷魚炸雞($180)
我覺得份量幾多,足夠3-4人享用。魷魚原隻呈上,店員幫我地剪問一塊塊。底下就有炸雞、粟米和薯仔。
韓式魷魚炸雞($180)
我覺得份量幾多,足夠3-4人享用。魷魚原隻呈上,店員幫我地剪問一塊塊。底下就有炸雞、粟米和薯仔。
天文台明明預測了星期六日會下大雨,怎知一滴雨都沒有,還要非常悶熱,悶熱得在室外逛一會兒都感覺快不行。那時那刻最想就是跑進冷氣地方,吃一點透心涼的東西。朋友就提議到希慎廣場吃抹茶雪糕!我們還未吃午餐,所以決定在京林屋解決午餐,並且吃甜品!(〃∀〃)~♡ 我們各點了兩個咸食和主食~
先說說咸食:
京式鰻魚飯($98)
鰻魚飯比我想像中還要好,附有麵豉湯和醃蘿蔔,還有wasabi和豉油作調味。鰻魚不是原條呈上,而是切了細粒,食到一塊鰻魚有點腥和有骨><,不過鰻魚飯調味夠,醬汁香濃,每粒飯粒都已拌勻甜甜的饅魚汁,吃到底都不會乾。
先說說咸食:
京式鰻魚飯($98)
鰻魚飯比我想像中還要好,附有麵豉湯和醃蘿蔔,還有wasabi和豉油作調味。鰻魚不是原條呈上,而是切了細粒,食到一塊鰻魚有點腥和有骨><,不過鰻魚飯調味夠,醬汁香濃,每粒飯粒都已拌勻甜甜的饅魚汁,吃到底都不會乾。
餐廳位於酒店下,以為一定會好貴,但價錢可以接受,所以可以一戰!:P餐廳有分燒烤區同非燒烤區,我地今次選擇左燒烤。
點完野食就送上呢6碟既前菜,分別有泡菜、芽菜、魚仔乾、甜番薯、翠玉瓜、蓮藕。最中意食甜番薯,甜甜地,幾特別。
純味特級牛肋骨($138)
點完野食就送上呢6碟既前菜,分別有泡菜、芽菜、魚仔乾、甜番薯、翠玉瓜、蓮藕。最中意食甜番薯,甜甜地,幾特別。
純味特級牛肋骨($138)
朋友想吃日本菜,網上見到呢間和風料理店新開,就膽粗粗同朋友黎左試喇:)
鰻魚蒲燒丼($168)
係鰻魚丼呀!一上桌,朋友已經雙眼發光!呢個鰻魚丼其他幾抵食,有三色刺身(三文魚、鯛魚、八爪魚),味噌湯,漬物同自家製甜品。特別既地方就係可以整茶漬飯。
鰻魚蒲燒丼($168)
係鰻魚丼呀!一上桌,朋友已經雙眼發光!呢個鰻魚丼其他幾抵食,有三色刺身(三文魚、鯛魚、八爪魚),味噌湯,漬物同自家製甜品。特別既地方就係可以整茶漬飯。
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我既生活離不開食同玩,奉行「懶」活主義,粗魯得黎又中意打扮,最中意同人分享,bilibala講唔停~My Facebook Page
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